La guerre en Ukraine pourrait entraîner une crise alimentaire mondiale, “un ouragan de famine” selon le secrétaire général de l’ONU, Antonio Guterres. L’Ukraine et la Russie sont les greniers de l’Europe et constituent à eux deux 15 % de la production mondiale de blé et près de 30 % des exportations. L’Égypte, la Tunisie et l’Algérie sont particulièrement touchés par les pénuries et la flambée des prix, mais aussi des pays comme l’Indonésie, la Turquie, le Mali ou encore le Burkina Faso.
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Émission préparée par Élise Duffau, Louma Sanbar et Didier Mesgard.
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